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灰分測定儀的定義及原理
閱讀:396發布時間:2024-5-20
灰分測定儀的定義及原理
灰分測定儀是一種用于測量食品、飼料、燃料和其他材料中無機成分(灰分)含量的實驗室設備。灰分是指樣品經高溫燃燒后,不被燃燒掉的礦物質殘留物的總量。
灰分測定的原理主要依靠將樣品在特定條件下加熱至高溫,使有機物質全燃燒,只留下無機成分。這個過程通常在一個燒杯或坩堝中進行,使用的設備稱為灰分爐或馬弗爐。
灰分測定儀的工作流程通常包括以下幾個步驟:
樣品準備:首先將樣品準確稱重后放入坩堝中。
預干燥:將樣品在灰分測定儀中預干燥,以去除樣品中的水分。
燃燒:將干燥后的樣品加熱至設定的高溫(通常在500°C到800°C之間),持續一定時間,直到有機物質全燃燒。
冷卻和稱重:燃燒后的樣品在室溫下冷卻,然后準確稱重。冷卻過程通常在干燥器中進行,以防止樣品吸濕。
灰分的最終計算是通過比較燃燒前后的重量差,從而確定樣品中無機成分的百分比。這一指標對于食品和飼料的質量控制尤為重要,因為它可以反映出產品中的礦物質含量及可能的摻雜情況。
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