液相色譜法檢測食品接觸材料中三聚氰胺的遷移量

時間：2018-10-18 閱讀：1058

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采用HILIC色譜柱TSKgel Amide-80HR（4.6 mm IDX25cm,5μm）參照食品安全國家標準GB31604.15-2016對食品接觸材料中三聚氰胺的遷移量進行檢測，可以檢測出0.2ppm濃度的三聚氰胺，滿足該標準中的檢出限要求。

在國家標準附錄的色譜圖中，其三聚氰胺的保留時間差異較大（分別約為5.2min、5.6min、5.6min），RSD=4.22%。而TSKgel Amide-80HR色譜柱相比之下?lián)碛懈玫某龇逯噩F(xiàn)性（RSD=0.25%）。

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