13
啤酒渾濁是由于啤酒中含有一種難以脫除的物質形成膠狀沉淀物引起。可使啤酒澄清度降低。啤酒澄清度是啤酒常見控制指標,是產品質量的重要保證。由于啤酒中含有酚類物質和蛋白質交聯可消除 其中幾種物質引起的渾濁現象。釀造過程尤其是過濾后、 注入發酵罐前需嚴格進行穩定性處理控制,避免啤酒渾濁現象產生。啤酒濁度測定儀，可消除色度的干擾,準確測定啤酒釀造過程的濁度，光學系統由LED光源和多個檢光器組成。隨時進行二至四點校準 及用戶自定義校準。具有GLP (良好實驗室操作)管理模式，實時 記錄測量數據相關信息。可存儲200個數據，Fast Tracker TM電子標簽識別系統可隨時完成更多數據信息存儲。針對懸浮物形成變 化的濁度測量可選用單個平均測量模式( AVG )測量多次讀數的平均值,確保測量準確性。AVG測量適合不同大小顆粒懸浮物的水樣濁度測量。
符合ASBC (美國釀造化學家學會)標準,散射濁度單位: FTU
平均測量模式(AVG) :多次讀數的平均值,確保準確性
GLP管理功能，查詢設置、校準、時間等信息
手動校準,內置標準校準點: <0.1、15、100FTU、 800 NTU
USB-RS232雙數據接口, 200組測量數據存儲
| 測量范圍 | 0.00 to 9.99、10.0 to 99.9、100 to 1000 FTU | ||
| 解析度 | 0.01FTU（≤9.99FTU）、0.1FTU（≤99.9FTU）、1FTU（≤1000FTU) | ||
| 測量精度 | 讀數±2+0.05FTU@25℃/77℉ | ||
| 測量重復性 | 讀數的±1% 或0.02FTU，取較大者 | ||
| 低檢出限 | ＜0.1NTU | ||
| 測量方法 | 散射濁度測定法，符合ASBC（美國釀造化學家學會）標準 | ||
| 校準模式 | 手動校準，內置標準校準點：＜0.1、15、100FTU、800NTU） | ||
| 光學系統 | 定制專用接收器暨光源系統 | ||
| 數據管理 | USB-RS232 雙數據接口，200組測量數據存儲器 | ||
| 電源模式 | 4x1.5VAA 電池；15分鐘不做任何操作，將自動關機 | ||
| 使用環境 | 0 to 50℃（32 to 122℉），RH max 95%，無冷凝 | ||
| 尺寸重量 | 尺寸：224x87x77mm，重量：512g | ||
