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程:
加碘鹽中碘含量的快速檢測
方法編號:CDC-2071
1 適用范圍:本方法適用于海鹽經(jīng)碘酸鉀強化后食鹽中碘的快速檢測。
2 方法原理:碘與玫瑰紅試劑反應顏色,顏色深淺與碘含量成正比,與標準色卡比對確定碘含量。
3 檢測試材:玫瑰紅試液。
4 測定方法:取鹽樣少許于白紙上,在約
5 說明
5.1本方法不適用于四川等地區(qū)礦鹽中強化碘的檢測。
5.2不同地區(qū)對加碘鹽碘含量的要求不同,如北京地區(qū)為18~33mg/kg。
6 試劑質量控制:將一定量的碘酸鉀與食鹽混勻,滴加1滴玫瑰紅試劑應出現(xiàn)顏色反應,與對照色點比對,含碘量應與加入量相當或相近。
7 產品儲藏與效期:試劑閉光常溫保存,有效期為1年。