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60%/L氯化鈉蛋白胨肉湯     

英文名稱：60%/L NaCl Peptone Water
配置培養(yǎng)基的基本要求
  1.培養(yǎng)基能夠滿足產(chǎn)物的合成。
  2.發(fā)酵后所形成的副產(chǎn)物盡可能的少。
  3.培養(yǎng)基的原料應(yīng)因地制宜，價(jià)格低廉；且性能穩(wěn)定，資源豐富，便于采購運(yùn)輸，適合大規(guī)模儲藏，能保證生產(chǎn)上的供應(yīng)。
  4.所選用的培養(yǎng)基應(yīng)能滿足總體工藝的要求，如不應(yīng)該影響通氣、提取、純化及廢物處理等。
  培養(yǎng)基是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素。　
  培養(yǎng)基從廣義上而言，是指可供微生物細(xì)胞生長繁殖所需的一組營養(yǎng)物質(zhì)與原料。同時(shí)其也為微生物培養(yǎng)提供其他所必須的條件。 發(fā)酵培養(yǎng)基的基本作用在于滿足菌體的生長，促進(jìn)產(chǎn)物的形成。
  培養(yǎng)基可以自己配置，也可以買現(xiàn)成的，上海恒遠(yuǎn)生物科技有限公司就有現(xiàn)成培養(yǎng)基，可以購買配置好的現(xiàn)成品
培養(yǎng)基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細(xì)菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴(yán)格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基），較長時(shí)間的貯存，必須放在2~6℃的冰箱內(nèi)。由于液體培養(yǎng)基不易長期保管，現(xiàn)在均改制成粉末。