詳細介紹
精氨酸雙水解酶試驗用培養基
英文名稱: (AD)
配制培養基原則
1.目的明確
培養不同的微生物必須采用不同的培養條件;培養目的不同,原料的選擇和配比不同;
一般培養:肉湯培養基或LB培養基;
自然轉化:基礎培養基;
觀察芽孢:生孢子培養基;
產蛋白酶:以玉米粉、黃豆餅粉為主的產酶培養基;
根據不同的工作目的,微生物不同的營養需要,運用自己豐富的生物化學和微生物學知識來配
制*的培養基。
2.營養協調
微生物細胞組成元素的調查或分析,是設計培養基時的重要參考依據。
微生物細胞內各種成分間有一較穩定的比例。
在大多數化能異養菌的培養基中,各營養要素間在量上的比例大體符合以下十倍序列的遞減規律:
要素:H2O>C源+能源 >N 源 >P、S>K、Mg>生長因子
含量:(~10-1) (~10-2) (~10-3) (~10-4) (~10-5) (~10-6)
A.選擇適宜的營養物質,實驗室的常用培養基:
細菌:牛肉膏蛋白胨培養基(或簡稱普通肉湯培養基);
放線菌:高氏1號合成培養基培養;
酵母菌:麥芽汁培養基;
霉菌:查氏合成培養基;
實驗室一般培養:普通常用培養基;
遺傳研究:成分清楚的合成培養基;
生理、代謝研究:選用相應的培養基配方;
B.營養物質濃度及配比合適
營養物質的濃度適宜, 營養物質之間的配比適宜;
高濃度糖類物質、無機鹽、重金屬離子等不僅不能維持和促進微生物的生長,反而起到抑制或殺菌作用。
培養基中各營養物質之間的濃度配比也直接影響微生物的生長繁殖和(或)代謝產物的形成和積累,其中碳氮比(C/N)的影響較大。
真菌需C/N比較高的培養基;(素食)
細菌(動物病原菌)需C/N比較低的培養基;(葷食)
發酵生產谷氨酸時:
碳氮比為4/1時,菌體大量繁殖,谷氨酸積累少;
碳氮比為3/1時,菌體繁殖受到抑制,谷氨酸產量則大量增加。
NH3 > CO(NH2)2 > NH4NO3 > (NH4)2CO3 > (NH4)2SO4
含氮量(82%)(46%) (35%) (29.2%) (21%)