α-胰凝乳蛋白酶又叫糜蛋白酶，是一種典型的絲氨酸蛋白酶,脊椎動(dòng)物的消化酶。在胰臟中以酶前體物質(zhì)胰凝乳蛋白酶原的形態(tài)生物合成，隨胰液分泌出去。在小腸受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，轉(zhuǎn)變成活性的胰凝乳蛋白酶。屬于肽鏈內(nèi)切酶，主要切斷多肽鏈中的芳香族氨基酸殘基的羧基一側(cè)。對(duì)其氨基酸序列、高級(jí)結(jié)構(gòu)，反應(yīng)機(jī)制的研究還在進(jìn)展中。

產(chǎn) 品 名 稱：α-胰凝乳蛋白酶 

產(chǎn)品規(guī)格：USP級(jí)，1500USP u/mg

產(chǎn)品包裝：1克/10克

產(chǎn) 品CAS號(hào)：9004-07-3

保存條件：-20℃

公司現(xiàn)貨供應(yīng)α-胰凝乳蛋白酶/胰凝乳蛋白酶（牛）/α-糜蛋白酶/凝胰朊酶/凝胰蛋白酶/Chymotrypsin（bovine）/ α-Chymotrypsin（bovine）

醛縮酶/丁醛醇酶/醇醛縮合酶/二磷酸果糖酶/丁酸醇酶/Aldolase from rabbit muscle BR，10u/mg 100U 9024-52-6 2～8℃
  200U  
  1KU  
α-甘油磷酸脫氫酶-磷酸丙糖異構(gòu)酶/3-磷酸甘油脫氫酶-磷酸丙糖異構(gòu)酶/GDH-TIM/GDH-TPI BR 250U  2～8℃
  1KU  
酸性磷酸酶/ACP BR,0.4u/mg，小麥，粉末 1克 9001-77-8  保存-20℃
  5克  
 BR,0.5-3u/mg,馬鈴薯,粉末 100毫克  
  1克  
 BR,10u/mg，甘薯，液體 500U  2～8℃
腸激酶/腸胨酶/腸蛋白酶/腸肽酶/腸激活酶/Enteropeptidase BR，0.5u/mg 1.5KU 9014-74-8  保存-20℃
 重組體 200IU  
亮氨酸氨基肽酶/亮氨酸氨肽酶/肽鏈外切酶/AP-M/LAP BR，15-25u/mg，粉末 25U 9054-63-1  保存-20℃
 BR，10-40u/mg，液體 25U  2～8℃
植酸酶/肌醇六磷酸酶/Phytase from wheat BR，0.01-0.04u/mg 5克 9001-89-2  保存-20℃

α-胰凝乳蛋白酶又叫糜蛋白酶，是一種典型的絲氨酸蛋白酶 ，脊椎動(dòng)物的消化酶。在胰臟中以酶前體物質(zhì)胰凝乳蛋白酶原的形態(tài)生物合成，隨胰液分泌出去。在小腸受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，轉(zhuǎn)變成活性的胰凝乳蛋白酶。屬于肽鏈內(nèi)切酶，主要切斷多肽鏈中的芳香族氨基酸殘基的羧基一側(cè)。對(duì)其氨基酸序列、高級(jí)結(jié)構(gòu)，反應(yīng)機(jī)制的研究還在進(jìn)展中。牛的α-胰凝乳蛋白酶的氨基酸殘基數(shù)245個(gè)，分子量約2.5萬，第57位組氨酸、102位天冬氨酸、195位絲氨酸等三個(gè)殘基在催化作用中起著中心作用。195位絲氨酸受二異丙基氟磷酸（DFP）的作用受特異的修飾而喪失活性，即所謂絲氨酸蛋白酶。與同樣在胰臟里生物合成的胰蛋白酶雖然在結(jié)構(gòu)和催化機(jī)制方面關(guān)系非常密切，但底物特異性*不同。