當前位置:上海一基實業有限公司>>生化試劑>>碳水化合物類>> CAS:69-79-4D-麥芽糖/飴糖/麥芽糖/淀粉糖
L(-)-來蘇糖/L-膠木糖/左旋來蘇糖/L-谷胺酸酯/L-(+)-L
D(-)-來蘇糖/D-膠木糖/右旋來蘇糖/D-(?)-Lyxose
酵母多糖A/酵母聚糖/抗補體因子/Zymosan A from Sac
T0057 | D-麥芽糖/飴糖/麥芽糖/淀粉糖/4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖/Maltose | BR,95% | 250克 | 69-79-4 |
1公斤 |
英文名稱:Maltose;4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
其他名稱:麥芽糖;飴糖;淀粉糖;4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
CAS號:69-79-4
C12H22O11=342.30
級別:BR
含量:≥95%
PH值(10%水溶液):4.0~7.0
糊精與可溶性淀粉:顯黃色
重金屬:≤5ppm
砷鹽:≤1ppm
硫酸鹽:≤35ppm
氯化物:≤35ppm
鐵鹽:≤4ppm
亞硫酸鹽:≤40ppm
性狀:白色結晶粉末,味甜。甜度為蔗糖的40%,熔點102~103℃。密度(17℃)1.540g/cm3。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。有右旋光性
用途:生化研究。芽糖分子結構中有醛基,具有還原性,是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應,也可以與新制堿性氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀??梢栽谝欢l件下水解,生成兩分子葡萄糖。用作生物培養基,多硫化物測定劑,分析化學比色測定標準褐色
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