Cas號 9005-38-3 
別名 海藻酸鈉Sodium alginate 
白色或淺黃色粉末。一種從海藻類植物-海帶中提出的親水性多糖。幾乎無臭無味。對濕敏感。緩溶于水,形成黏稠膠體狀溶液,不溶于乙醇、乙醚和氯仿及pH值低于3的酸中。溶液加熱不凝結。
分子量結構單位：理論值198.11,平均真實值222.00,大分子32000-250000 項目 分析純
（AR）
含量Assay90.8-106 % （滴定）
外觀Appearance 類白色至淡黃棕色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry和對照匹配
干燥損失Loss on drying <15 % （2 g, 105°C, 4 小時）
重金屬Heavy metals （as Pb） <40 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash 30.0 % - 36.0 %
砷As < 3 ppm
鉛Pb < 10 ppm

項目化學純
（CP）
酸值Acid Value mgKOH/g≥ 230
PH ： 1.5-3.5
干燥失重Loss on drying≤ 15.0%
灼燒殘渣Residue On Ignition ≤ 5.0%
鐵鹽Iron（Fe）≤ 0.05%
重金屬Heavy Metals≤ 0.004%
砷As≤ 0.0003%
密封干燥保存。 
 
產品用途 穩定劑。增稠劑。作人造半透膜。媒染劑。
生化級用于固定細胞、酶；如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。海藻酸基質可以通過添加螯合劑而液化。