脂肪酶活性檢測(cè)試劑盒

脂肪酶催化油酯水解生成游離脂肪酸，利用銅皂法測(cè)定脂肪酸生成速率：脂肪酸與顯色劑中銅離子反應(yīng)生成銅皂藍(lán)色絡(luò)合物，產(chǎn)物在710 nm處具有特征吸收峰，通過吸光值變化即可表征脂肪酶的活性。

脂肪酶活性檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品描述 脂肪酶（LPS）又稱甘油酯水解酶，屬于催化長(zhǎng)鏈酯鍵水解和形成的酶類，對(duì)油水界面具有親和 力，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或甘油二酯和單酯）。脂肪酶普遍存在于動(dòng)植物組織及 微生物中，其活性測(cè)定對(duì)于脂肪代謝分析具有重要意義。 脂肪酶催化油酯水解成游離脂肪酸，利用銅皂法測(cè)定脂肪酸生成速率：脂肪酸與顯色劑中銅離子 反應(yīng)生成銅皂藍(lán)色絡(luò)合物，產(chǎn)物在 710 nm 處具有特征吸收峰，通過吸光值變化即可表征脂肪酶活性。

注意事項(xiàng) ①實(shí)驗(yàn)過程中須遠(yuǎn)離火源，甲苯具有毒性，建議在通風(fēng)櫥中操作并做好防護(hù)措施； ②若測(cè)定吸光值超出標(biāo)準(zhǔn)吸光值線性范圍：高于最高值建議將粗酶液使用試劑一適當(dāng)稀釋后再進(jìn) 行測(cè)定，低于最大低值建議適當(dāng)增加樣本量后再進(jìn)行測(cè)定，計(jì)算時(shí)相應(yīng)修改； ③為保證結(jié)果準(zhǔn)確且避免試劑損失，測(cè)定前請(qǐng)仔細(xì)閱讀說明書（以實(shí)際收到說明書內(nèi)容為準(zhǔn)）， 確認(rèn)試劑儲(chǔ)存和準(zhǔn)備是否充分，操作步驟是否清楚，且務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本進(jìn)行預(yù)測(cè)定， 過程中問題請(qǐng)您及時(shí)與工作人員聯(lián)系。