維生素含量檢測(cè)試劑盒

維生素含量檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品描述 維生素 （VE）是一種天然脂溶性抗氧化劑，是生物代謝過程中非常重要的營養(yǎng)元素，能阻斷機(jī) 體不飽和脂肪酸的過氧化，維持不飽和脂肪酸細(xì)胞膜的完整性和正常功能，并可清除超氧陰離子自由 基，具有延緩衰老、預(yù)防溶血性貧血等作用，在醫(yī)藥、化妝品和食品行業(yè)具有較高的應(yīng)用價(jià)值。 維生素能夠?qū)?Fe3+還原為 Fe2+，Fe2+與 1,10-菲羅啉（1,10-Phenanthroline）反應(yīng)生成有色絡(luò)合 物，產(chǎn)物在 510 nm 處具有特征吸收峰，通過吸光值的變化即可定量檢測(cè)維生素的含量。

注意事項(xiàng) ①顯色結(jié)束后應(yīng)盡快完成測(cè)定； ②提取過程中吸取上層正庚烷抽提液時(shí)，切勿將中間無水乙醇與水的液相層吸入； ③若測(cè)定吸光值超過標(biāo)準(zhǔn)線性吸光值范圍，可以增加樣本量或者稀釋樣本后再進(jìn)行測(cè)定； ④若反應(yīng)體系產(chǎn)生沉淀，建議將待測(cè)樣本使用試劑三適當(dāng)稀釋后再進(jìn)行測(cè)定，計(jì)算時(shí)相應(yīng)修改； ⑤比色皿應(yīng)該使用無水乙醇沖洗，請(qǐng)勿使用蒸餾水以防出現(xiàn)分層影響檢測(cè)結(jié)果； ⑥為保證結(jié)果準(zhǔn)確且避免試劑損失，測(cè)定前請(qǐng)仔細(xì)閱讀說明書（以實(shí)際收到說明書內(nèi)容為準(zhǔn)）， 確認(rèn)試劑儲(chǔ)存和準(zhǔn)備是否充分，操作步驟是否清楚，且務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本進(jìn)行預(yù)測(cè)定， 過程中問題請(qǐng)您及時(shí)與工作人員聯(lián)系。