俗話說“民以食為天”,而近來年層出不窮的食品問題,真真讓我們老百姓擔心起這片“天”來。工業明膠的果凍事件鬧的沸沸揚揚,仿佛就在昨天,今天又出來了今麥郎事件。這食品安全問題怎么就屢禁不止呢?
7月11日,河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,今麥郎被發現多款、多批次方便面被檢測出酸價超標。業內專家稱酸價如過高可能導致腹瀉并損害肝臟。
方便面屬油炸類食品,其酸價超標的原因很多,但zui常見原因多為生產廠家為節約成本購買低價不合格原料,用于油炸的原料用油自身就酸價不合格,或者長期不更換和循環使用煎炸用油所致。在一般情況下,酸價和過氧化值略有升高不會對人體的健康產生損害。但如果酸價過高,則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
對此,今麥郎公司表示,正在積極向國家有關部門申復檢。但據有關部門透露,在5個工作日內通知了今麥郎的經銷商,并由經銷商與廠家自行溝通。而今麥郎經銷商沒有提出復檢要求。在這里,我們并不想深究今麥郎為什么沒有提出復檢要求,我們只是納悶,這些企業,到底把消費者的健康置于何地?這些無良企業在被查出各種問題的時候,開始召回,開始發表聲明,開始道歉,開始整改……這一系列的行為有時候并不能挽救自身的聲譽。把消費者玩弄于鼓掌的企業,注定走不長久。與其重復召回,與其痛哭流涕,為什么不能腳踏實地的做企業,為什么不能一開始就“遵紀守法”呢?
與其一次又一次地申請復檢,為什么今麥郎不能一開始就購置先進的檢測儀器,把關好食品制造的各個環節,堅決淘汰不合格產品。是技術有限,還是配置不合理,還是睜一只眼閉一只眼。相信只有今麥郎自己清楚。技術的問題,配置的問題,我們可以解決。益擇網51select.com作為國內檢測儀器交易平臺,網羅上萬種科學檢測儀器。其科學化的配置,完善的管理和售后服務,詳盡的參數比對,一定能夠讓廣大企業檢測專員從中找到自己的儀器。這些不是重點,重點是今麥郎,以及廣大奮斗在食品領域的企業,是否真正把消費者的健康放在*,這是一個值得我們深思的問題。
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