北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售碳酸氫鈉緩沖液:原理用甲基紅-溴甲酚綠混合指示液為指示劑,以鹽酸標準滴定溶液滴定求得總堿量,從中減去碳酸鈉所相當的堿度后計算之。 [8]
碳酸氫鈉應用試劑
溴甲酚綠-甲基紅混合指示液[3份溴甲酚綠指示液(1g/L.乙醇溶液)和1份甲基紅指示液(2g/L乙醇溶液)混合,搖勻);鹽酸標準滴定溶液[c(HCl)=1mol/L]。 [8]
碳酸氫鈉測定手續
稱取2.5g樣品(精確至0.0002g)置于錐形瓶內,加50mL水和10滴溴甲酚綠-甲基紅混合指示液,用鹽酸標準滴定溶液(c(HCI)=1mol/L滴定至溶液由綠色變為暗紅色,煮沸2min,冷卻后繼續滴定至暗紅色。 [8]
碳酸氫鈉計算
碳酸氫鈉(以 NaHCO3,計)%=
0.08401一與1.00mL鹽酸標準滴定溶液〔c(HCI)=1.000mol/L〕相當的以克表示的碳酸氫鈉的質量; [8]
1.585一把Na2CO3,換算成 NaHCO3的系數。 [8] 碳酸氫鈉緩沖液制藥工業
碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料,用于治療胃酸過多 [6] 。
碳酸氫鈉食品加工
在食品加工中,它是一種應用泛的疏松劑,用于生產餅干、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑 [6] 。