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雖然各種類型的顯微鏡能夠觀察到微生物的各種形態結構,但一般實驗室常用的是普通光學顯微鏡。由于細菌體積小且透明,在活體細胞內又含有大量的水分,因此,對光線的吸收和反射與水溶液相差不大。當把細菌懸浮在水滴內,放在顯微鏡下觀察時,由于與周圍背景沒有顯著的明暗差,難于看清它們的形狀,更談不上識別其細微結構。而經過染色,就可借助顏色的反襯作用比較清楚地看到菌體形態,亦即菌體表面及內部結構著色與背景形成鮮明對比,這樣便可在普通光學顯微鏡下清晰地觀察到微生物的形狀和結構,而且還可以通過不同的染色反應來鑒別微生物的類型和區分死、活細菌等,因此,微生物染色技術是觀察微生物形態結構的重要手段。
本部分實驗著重于細菌的染色觀察,同時也針對放線菌、酵母菌和絲狀真菌的形態特點進行相應的實驗。目的在于使同學們在掌握細菌染色技術的基礎上,了解各種其他的染色制片技術;觀察微生物的各種形態結構,以鞏固課堂知識,增強感性認識。
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