產品名稱：酚紅煌綠瓊脂
英文名稱：Brilliant Green/ Phenol Red Agar
其他叫法：酚紅煌綠瓊脂培養基

產品編號與包裝規格：

產品用途：用于分離培養沙門氏菌(傷寒沙門氏菌除外)。

檢驗原理：蛋白胨提供碳源和氮源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖、蔗糖為可發酵的糖類；酚紅指示劑在pH6.8時呈黃色，pH8.1呈粉紅色，發酵糖產酸的菌落呈黃色，不發酵糖的菌落為紅色；煌綠抑制革蘭氏陽性菌和大多數非沙門氏菌的革蘭氏陰性桿菌，通常抑制發酵乳糖、蔗糖的細菌；瓊脂是培養基的凝固劑。

配方成分：

使用方法：稱取本品54.7g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃滅菌20min，待冷至50℃左右，傾注滅菌平皿，待凝固后備用。

質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基, 35～37℃，24h結果如下：

儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

注意事項：
     1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
     2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
     3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號下載。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準  普通微生物培養基

參考文獻：
     1、GB 13091-91 中華人民共和國國家標準 飼料中沙門氏菌的檢驗方法
     2、ISO6785-2001 Milk and milk products-----Detection of Salmonella spp