一、蠟樣芽孢桿菌是一種無莢膜,能運動,產芽孢,兼性好氧的革蘭氏陽性桿菌。 蠟樣芽孢桿菌可產生致吐、致腹瀉的腸毒素,人在食用被蠟樣芽胞桿菌污染的食品后,一般在8~16 h 內出現嘔吐或腹瀉,或兩者兼有的中毒癥狀。偶爾能導致眼部感染,心內膜炎、腦膜炎和菌血癥等疾病。蠟樣芽孢桿菌引起的食物中毒臨床現為發病急,來勢猛,主要癥狀為惡心、嘔吐和腹瀉。如乳制品在加工、運輸、儲存等環節均易受蠟樣芽孢桿菌污染,該菌可以通過泥土、灰塵、昆蟲、不潔用具和從業人員的手而傳播,研究表明食品中蠟樣芽孢桿菌污染程度為104 CFU/mL時就會對人體造成潛在的健康威脅從而不適于消費者食用,當菌落含量超過105 CFU/mL時,就有可能爆發食物中毒事件。
二、圖文詳解蠟樣芽孢桿菌(平板技術)檢驗步驟
1) 樣品25g 或25mL
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2) 生理鹽水或磷酸鹽緩沖液(225mL)均質
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3) 蠟樣芽孢桿菌顯色培養基或MYP,進行分離計數(24-48h) | |
蠟樣芽孢桿菌培養基 | MYP培養基 |
4)可疑菌落純培養后生化鑒定(18-24h) |
三、蠟樣芽孢桿菌(平板技術)檢驗產品信息
名稱 | 貨號 | 產品類型 | 規格 | 單瓶/盒配制量 |
胰蛋白胨大豆多粘菌素B肉湯 MYP及胰酪胨大豆多粘菌素B肉湯(024051, 024051P1)配套試劑
| 024051 | 干粉基礎 | 250g | 8.3 L/250g |
024051P1 | 顆粒基礎 | 250g | ||
SR0170 | 配套試劑 | 10支/盒 | 1 L/盒 | |
CP0423 | 成品瓶裝 | 225mL/瓶 |
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CP0740 | 成品袋裝 | 225mL×10袋/盒 | ||
CP0212 | 成品管裝 | 10mL×20支/盒 |
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甘露醇卵黃多粘菌素瓊脂(MYP) MYP及胰酪胨大豆多粘菌素B肉湯(028380)配套試劑
| 028380 | 干粉基礎 | 250g | 5.4 L/250g |
SR0170 | 配套試劑 | 10支/盒 | 1 L/盒 | |
028381 | 成品平板 | 90mm×20 |
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蠟樣芽孢桿菌顯色培養基 | CRM004A | 干粉 | 40g | 1 L/40g |
CRM005A | 成品平板 | 90mm×20 |
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蠟樣芽胞桿菌生化鑒定盒 | 071801 | 試劑盒 | 9項×10套/盒 |
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盒內試劑:蛋白質毒素結晶體染色液、半固體、葡萄糖(厭氧)、甘露醇、葡萄糖磷酸鹽胨水(VP)、硝酸鹽(還原)、3%過氧化氫溶液、溶菌酶營養肉湯、質控營養肉湯VP試劑甲、乙液、硝酸鹽還原劑、無菌液體石蠟 | ||||
EasyID蠟樣芽孢桿菌生化鑒定試劑盒 | HKI003 | 試劑盒 | 11項×10套/盒 |
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檢測項目:甘露醇、西蒙氏檸檬酸鹽、溶菌酶、溶菌酶質控、葡萄糖(厭氧)、淀粉、硝酸鹽(還原)、VP、半固體、過氧化氫、蛋白毒素結晶 | ||||
生化培養基/試劑(用于補充生化鑒定盒) |
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胰酪胨大豆羊血瓊脂 | CP0800 | 成品平板 | 90mm×20 |
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硫酸錳營養瓊脂 | 022023 | 干粉 | 250g | 7.3 L/250g |
酪蛋白瓊脂 | 028370 | 干粉 | 250g | 7.1 L/250g |
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芽孢桿菌生化鑒定條 MID-66 | MID-66 | 試劑盒 | 20tests |
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