抵達中國后，我們當地的同事為我介紹了關于中國的方方面面，從工作到生活，從飲食到信仰。下面給大家說下這段時間我在中國的經歷。

十七年的光輝歷程

瑞士萬通中國有限公司現有員工近300人，是瑞士萬通集團大的分公司之一，在中國地區五個大城市設有分公司，中國大陸地區總部在上海，在中國其他地方設有眾多二級辦事處及聯絡處。

令人佩服的是，許多員工在瑞士萬通中國有限公司服務多年，愛崗敬業，其中有相當多的老員工從公司成立起服務到現在，見證了公司一步步發展成為化學分析儀器市場的領dao者。我采訪了北京、廣州、上海分公司的資深員工，他們普遍反映，吸引他們長期服務的動力除了薪酬，與生活平衡的工作方式之外，還有瑞士萬通*的企業文化。

瑞士萬通中國有限公司的運營總監（COO）胡敏先生，加入公司已有11年。他告訴我，瑞士萬通中國有限公司這么多年來發展變化很大，“但我們仍保持大家庭一樣的氛圍，本部員工，以及經常外出工作的技術工程師，甚至在其他城市的聯絡處同事之間，緊密聯系，彼此坦誠相待。”

邢國偉先生自瑞士萬通中國有限公司成立起加入公司，目前擔任全國在線分析儀器產品的經理。對他來說，公司的工作氛圍，同事之間友好的合作關系是他長期為公司服務的重要原因。“在我看來，瑞士萬通大家庭的成員有著積極向上的特點，我們互相協助。此外，瑞士萬通品牌在業內有口皆碑，我們為此感到自豪。”

在廣州分公司工作的離子色譜儀和伏安極譜儀產品經理黎知林先生，將原因歸于公司的瑞士風格：“我們的競爭對手中有不少是美資公司，他們的人員流動率很高，相比之下我們的人員隊伍很穩定。大家合作多年像家人一樣，這是我服務十五年的原因之一。”

和廣州分公司同事的合影

來自瑞士萬通中國的關愛

北京分公司的銷售工程師顧少舵先生，帶著我和中國此行的陪同同事--來自廣州分公司的陳曉儒(Grace)女士走訪了我們的鐵桿用戶，中國科學院過程工程研究所的副研究員王倩。王倩女士在生化國家重點實驗室工作，研究方向包括能源化工、生化工程、材料化工、資源、環境工程等領域。

王倩女士的研究項目包含了用于保健品生產的生化過程優化處理，例如發酵有機酸和發酵氨基酸，小球藻的培養。 “實驗室工作相對比較單調，甚至沉悶，但在研究中有新的、重大的發現，給我帶來極大的滿足感。這是我工作的熱情來源之一。”

我們這邊在和用戶訪談，那邊顧少舵在三臺瑞士萬通離子色譜儀前忙碌起來，他在幫助客戶解決剛剛發現的新問題。王倩說，她十分滿意瑞士萬通的服務，信賴和感謝瑞士萬通的工程師。“有次我們在做樣品分析過程中遇到了難題，顧少舵在這里呆了整整兩天，幫我們解決了所有的問題。”

在廣州訪問期間，我應邀參加了慶祝瑞士萬通成立75周年客戶體育活動，感受到了公司對客戶另外一種形式的關愛。廣州分公司邀請了一些長期客戶參加了太極講座和鍛煉，這次講座由陳氏太極的嫡傳弟zi親自授課講解。“太極是一種傳統的、廣受歡迎的養生運動，我們不僅關心客戶在工作中的需求，我們還關愛客戶的身體健康，這是我們這次活動的主旨。”Grace介紹說。

悠久的飲食文化

來到北京，按照接待慣例，我們當然要嘗嘗的北京烤鴨。這道北京特色菜肴的歷史要追溯到清朝年間。以前北京鴨在石爐中明火燒烤，經常在各大餐館見到那種古時石爐的老照片。現代的烤爐比起古時的烤爐少了幾分古韻，多了幾分科技感。現代的烤鴨和初的味道是否一樣，我已不可考究，但北京烤鴨真是美味極了。

不過嘛，有些菜在我看來就很難接受了。中國南方以奇特的菜肴而聞名。瑞士萬通中國有限公司營銷官（CMO）劉斌華先生和我說起以前的一些南方菜肴，如吃蛇肉等野味，令我毛骨悚然。不過現在這些菜肴已經很少見了。

在我們點的南方菜中，我不太喜歡吃雞腳，即使美其名曰“鳳爪” ，但想想真的很難下咽啊。皮脆骨酥的雞腳在南方是受歡迎的小菜，但我實在是愛不起來。

傳統的家庭生活

我在廣州銷售工程師趙綿豐（Steve）家里還嘗過家常菜。在中國，烹煮一頓飯比在歐洲可要復雜得多，他們絕不止做一道菜，而是肉、魚、蔬菜等煮成不同的菜式，佐以米飯。Steve邀請我和Grace到他家做客，我因而得以見到典型的中國家庭的生活。Steve和妻子，兩歲的兒子與岳父母住在廣州市中心的一棟商品房里。 如很多的中國家庭一樣，老一輩和年輕一輩住在一起，幫助他們照看孩子，料理家務。

敬奉祖先的祠堂就建在樓群小區里。Steve妻子的宗族有著古老的歷史，因而有本族的祠堂。族譜顯示，這個家族有著超過80代的歷史！祠堂是懷念祖輩的地方，同時也是老人活動和聚會的地方。很多老人喜歡在祠堂里打牌、聊天。