便攜式農殘速測儀采用流行的殘留農藥快速檢測方法-兩點法抑制率測定方法使用配套的軟件,可將保存在儀器內部的測定數據上傳到電腦,更有效地進行數據管理。有機磷和氨基甲酸酯類農藥是我國目前使用量大的農藥,而且較多使用在蔬菜上。該類農藥在生物體內可以與乙酰膽堿酯酶(AchE)結合,并且不易分離,即AchE的活性被抑制,致使神經傳導中乙酰膽堿不能水解而積累,神經過度興奮,出現中毒癥狀甚至死亡。
檢測原理:
便攜式農殘速測儀的檢測原理是利用速測卡中的膽堿酯酶(白色藥片)可催化靛酚乙酸酯(紅色藥片)水解為乙酸與靛酚,由于磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用,使催化水解后的顯色發生改變。因此,根據顯色的不同,即可判斷樣品中含磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
使用方法:
1、開機。按住面板上的【開/關】鍵約3s,儀器開機(開機后,再次按此鍵可關機);按【模式】鍵切換至“溫度”,當溫度達到40℃時,儀器發出一聲提示音,預熱完成,可以開始測試。
2、裝片。將速測卡撕去蓋膜對折后再展開,插入壓紙條下的各通道加熱板上(注意紅色藥片一端在上方,白色藥片一端在下方),檢查速測卡放置位置是否正確,速測卡中間的虛線應與壓條對齊,不要歪斜。
3、取樣。選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL純凈水或緩沖溶液,震蕩50次(有條件用戶可配備超聲波清洗器攪拌),靜置2min以上。每批做11個檢樣,同時做一個純凈水或緩沖液的空白對照。每剪完一個樣品,剪刀要洗凈后方可處理另一個樣品,以免交叉污染。用移液槍取80μL樣品液加到白色藥片上。
如果檢測是在采樣現場或條件簡陋的情況下進行,可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2~3滴洗脫液,用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦,使蔬菜表面的殘留農藥充分溶入洗脫液中。然后滴一滴在白色藥片上。
4、測試。按【啟動】鍵,反應10min(“反應”指示符亮)。當聽到儀器發出急促蜂鳴提示音時關閉上蓋,顯色開始3min(“顯色”指示符亮);待儀器發出緩和的蜂鳴提示音時,打開儀器上蓋,進行結果判定。
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