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不銹鋼衛生級離心泵的使用說明：
離心式衛生安裝時泵的位置好低于吸入液面（如泵的安裝位置高于吸入液面，開泵前需進行罐泵）。
在使用前應檢查葉輪的旋轉方向是否正確；泵進出口管接頭螺母是否旋緊；泵蓋與泵體間的密封圈是泵墊好。與物料接觸部分使用前應用蒸汽消毒，確保食品衛生。
泵的出口應安裝一蝶閥，以控制流量。不要長期在超負荷情況下操作，以免損壞電動機。
泵使用完畢應立即進行CIP清洗，以防止物料粘附。如無CIP則需人工清洗。清洗時首先可用熱水通過，然后拆卸，用毛刷刷洗泵與物料接觸的所有零件，再用清水沖洗，洗干凈后再按先后順序安裝好。
使用中如發現泵殼后有物料滴在地上，則表明軸封處泄漏。此時可檢查軸上機械密封裝置，若磨損厲害或密封件損壞，應進行調換或研磨后才能使用。
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