浙江福立分析儀器有限公司
新國標實施 | 福立液相精準檢測全反式視黃醇，食品安全再升級！
檢測樣品：全反式視黃醇類食品
檢測項目：全反式視黃醇
方案概述：全反式視黃醇是一種食品營養(yǎng)強化劑，也被稱為維生素A。它是人體必需的營養(yǎng)素之一，對視覺、生長發(fā)育、生殖和免疫系統等方面都有重要作用。
全反式視黃醇是一種食品營養(yǎng)強化劑，也被稱為維生素A。它是人體必需的營養(yǎng)素之一，對視覺、生長發(fā)育、生殖和免疫系統等方面都有重要作用。
在食品中添加全反式視黃醇可以提高食品的營養(yǎng)價值，幫助預防和治療維生素A缺乏癥。然而，過量攝入全反式視黃醇也可能對人體造成負面影響，如頭痛、嘔吐、皮膚干燥等。因此，在使用全反式視黃醇作為食品營養(yǎng)強化劑時，需要嚴格控制用量。國家標準GB 1903.71-2024《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 全反式視黃醇》于2024年8月8日正式實施，為全反式視黃醇產品的各項質量技術指標提供了檢測依據。
福立儀器參照上述標準，采用LC5190低壓超高效液相色譜儀對食品營養(yǎng)強化劑全反式視黃醇開展相關應用，為全反式視黃醇類食品的生產和政府監(jiān)管提供了有力的技術支撐。
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