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用恒溫培養箱進行生鮮牛乳中體細胞的測定

檢測樣品:牛乳 乳制品 牛奶

檢測項目:細胞計數

方案概述:將測試的生鮮牛乳涂抹在載玻片上成樣膜,干燥、染色,顯微鏡下對細胞核可被亞甲基藍清晰染色的細胞計數,用恒溫培養箱進行生鮮牛乳中體細胞的載玻片進行培養。

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更新時間2023年11月10日

上傳企業上海喆圖科學儀器有限公司

下載方案

      用恒溫培養箱進行生鮮牛乳中體細胞的測定

1.原理

     將測試的生鮮牛乳涂抹在載玻片上成樣膜,干燥、染色,顯微鏡下對細胞核可被亞甲基藍清晰染色的細胞計數。

2.試劑

     除非另有說明,在分析中僅使用化學純和蒸餾水。

2.1乙醇,95%。

2.2四氯乙烷(Cz Hz Cl 4) 或三氯乙烷(C zHy Cl 3) 。

2.3亞甲基藍(Ci6HisCIN3S·3H2O) 。

2.4冰醋酸(CH3COOH) 。

2.5硼酸(H3BO3)。

3.儀器

3.1顯微鏡:放大倍數x500或×1000,帶刻度目鏡、測微尺和機械臺。

3.2微量注射器:容量0.01mLc

3.3載玻片:具有外槽圈定的范圍,可采用血球計數板。

3.4水浴鍋:恒溫65℃±5℃。

3.5水浴鍋:恒溫35℃±5℃。

3.6電爐:加熱溫度40℃±10℃。

3.7砂芯漏斗:孔徑≤10pm。

3.8干發型吹風機。

3.9電熱恒溫培養箱:恒溫40℃~45℃。

4.染色溶液制備

    在250mL三角瓶中加人54.0mL乙醇和40.0mL四氯乙烷,搖勻;在65℃水浴鍋中加熱3min, 取出后加入0.6g亞甲基藍, 仔細混勻; 降溫后, 置人冰箱中冷卻至4℃;取出后,加入6.0mL冰醋酸,混勻后用砂芯漏斗過濾;裝人試劑瓶,常溫貯存。

4.1采集的生鮮牛乳應保存在2℃~6℃條件下。若6h內未測定,應加硼酸防腐。硼酸在樣品中的濃度不大于0.6g/100mL,貯存溫度2℃~6℃,貯存時間不超過24h。

4.2將生鮮牛乳樣在35℃水浴鍋 中加熱5min, 搖勻后冷卻至室溫。

4.3用乙醇將載玻片清洗后,用無塵鏡頭紙擦干,火焰烤干,冷卻。

4.4用無塵鏡頭紙擦凈微量注射器針頭后抽取0.01mL試樣,用無塵鏡頭紙擦干微量注射器針頭外殘樣。將試樣平整地注射在有外圍的載玻片上,立刻置于恒溫培養箱中,水平放置5mmin, 形成均勻厚度樣膜。在電爐上烤干, 將載玻片上干燥樣膜浸入染色溶液中,計時10min, 取出后涼干。若室內濕度大, 則可用干發型吹風機吹干; 然后, 將染色的樣膜浸入水中洗去剩余的染色溶液,干燥后防塵保存。

5.測定

5.1將載玻片固定在顯微鏡的載物臺上,用自然光或為增大透射光強度用電光源、聚光鏡頭、油浸高倍鏡。

5.2單向移動機械臺對逐個視野中載玻片上染色體細胞計數,明顯落在視野內或在視野內顯示一半以上形體的體細胞被用于計數,計數的體細胞不得少于400個。



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