島津企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司
使用LCMS-8050和GCMS-TQ8040NX測(cè)定蜂蜜中431種農(nóng)藥殘留
檢測(cè)樣品：蜂蜜
檢測(cè)項(xiàng)目：農(nóng)藥殘留
方案概述：本研究報(bào)告了一種經(jīng)過驗(yàn)證的使用LCMS-8050和GCMS-TQ8040NX來測(cè)定蜂蜜中431種農(nóng)殘的方法。使用簡(jiǎn)單的液-液萃取法進(jìn)行萃取，同時(shí)定量測(cè)定244種農(nóng)殘(LC-MS/MS法）和214種農(nóng)殘(GC-MS/MS法)。這兩種技術(shù)測(cè)定的農(nóng)殘中有27種為重復(fù)農(nóng)藥。
蜂蜜由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道可口且具有藥用價(jià)值，越來越多的人開始食用(圖1)，食用蜂蜜現(xiàn)已成為人們的消費(fèi)習(xí)慣。幾份報(bào)告表明蜂蜜中存在不同類別的農(nóng)藥殘留，主要是新煙堿類殺蟲劑、有機(jī)磷和擬除蟲菊酯。
因此，為了保護(hù)人類健康，歐盟對(duì)蜂蜜中的殺蟲劑制定了最高殘留量(MRL)。所以,具有測(cè)定蜂蜜中存在的一系列農(nóng)藥的分析方法越來越重要。
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2024年11月15日，全國(guó)首個(gè)網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟在杭州成立。
