12211|洗碗機組合探針溫度計|美國DeltaTRAK

【產品簡介】美國DeltaTRAK11036探針溫度計用來測量食品內部的溫度，設計小巧，攜帶方便，還可以替代傳統的玻璃溫度計的用途。果心溫度計的探針前端非常尖銳，可以直接刺進一些食品中測量中心溫度，反應快速，7秒顯示zui終溫度。儀器外殼采用ABS工程塑料密封，經久耐用，表面光滑，使用觸摸按鈕，起到防水、防油脂、易清洗。11036中心溫度計在HACCP體系中被廣泛采用。

防水型zui大/zui小“棒棒糖”溫度計
型號 11036 防水中心溫度計
型號 12211 洗碗機組合

使用防水型棒棒糖zui大/zui小溫度計，確認洗碗機運行過程的溫度，保證您的炊具和餐具已經*清潔和被高溫消毒。此型號溫度計*防水，適合商業洗碗機重復使用。可以在蒸汽和濃縮的環境中使用；可以*浸泡在水中。.

具有zui大/zui小記憶功能。 此溫度計可以記錄上次設置后再達到的zui低和zui高溫度，范圍從 -58°F 到 392°F （-50°C 到200°C） ，精確度為 ±1°F （±0.5°C）。棒棒糖電子溫度計遵循HACCP標準， 是理想的 食品服務 溫度計。

型號12211 洗碗機溫度計，為專業運用特別設計。帶有紅色的“熱保護”外套，防止11036棒棒糖溫度計的電子元件、LED顯示屏遭受據熱。當11036受到據熱，LCD顯示會呈黑色，冷卻后會恢復正常。如果洗碗機在清洗兩次或更多次后，需要讓溫度計冷卻；或者當使用大型的運輸型的航空洗碗機清洗時，溫度計就可能出現據熱現象。12211型號避免溫度計遭受據熱，可以延長11036溫度計的使用壽命；紅色防熱外套同時可以固定溫度計在洗碗機里經過高溫清洗過程。

商業洗碗機的洗滌和漂清的zui低溫度應達到多高？器材和器具應該在洗碗機洗滌浸泡40秒。

=產品特點=
1、°F/°C 雙模式
2、zui高/zui低溫度記憶
3、LCD液晶顯示當前溫度
4、透明探針保護罩和固定夾
5、防水，可將整個儀器浸入水中

=產品特點=
1、°F/°C 雙模式
2、zui高/zui低溫度記憶
3、LCD液晶顯示當前溫度
4、透明探針保護罩和固定夾
5、防水，可將整個儀器浸入水中

=選型指南=

產品介紹

12211 洗碗機溫度計 = 1個防水棒棒糖溫度計（型號15036） + 1個塑膠放熱外套

其中塑膠放熱外套主要用于保護LCD顯示屏幕，防止高溫水汽使LCD顯示屏變黑，而無法讀數。

（11036溫度計使用的是1.5V LR44標準紐扣電池）

12211洗碗機溫度計主要是根據HACCP體系要求，對中的餐飲中心，餐具高溫消毒這塊一個危害關鍵控制點地檢測。

其主要作用是檢測：餐具過洗碗機時，餐具表面是否達到71°C的消毒要求。

12211洗碗機溫度計的主要特點是： 1）全防水（防水等級IP67）2）現場校準 3）zui高zui低溫度記憶功能 4）數據不可更改