小麥麩星儀?作用：

1、測量麩星、黑點的面積占面粉總面積的比例；

2、測量面粉的粉色，用L 、a、b表示。

3、測量面粉的白度，與藍光白度值相似，（可匹配藍光R457白度標準）；

4、判斷篩網是否漏竄（最大單個麩星的尺寸與設定值比較）；

5、分析面粉的灰分含量（與國標法相關性高達0.95以上，麩星多少與面粉灰分含量有強的正相關）。

6、測量畫面實時顯示并保存照片（每次測量都自動保存10-20張照片，方便對比）。

7、數據查詢（可以根據日期、班次、品名進行篩選查詢）

8、自動生成Excel報表（根據查詢數據結果自動生成報表，便于數據分析）。

9、開機自動校正，無需維護。

小麥麩星儀?技術參數：

1、需要連接電腦，商用機型，帶有9針232通訊竄口，主板有PCI插槽；

2、軟件運行環境：windows-xp、win7系統，內存1G以上，CPU2.8G以上，硬盤300G以上；

3、工作電壓：220伏±4伏，配合本合同提供的穩壓器使用；

4、功率：100瓦，含電腦耗電；

5、工作溫度：-10℃---45℃；

6、粉塵影響：防塵設計，不怕粉塵；

7、抗震和噪聲：經試驗可以抵抗面粉車間和磨粉機的噪聲；

操作和維護：

1、開啟儀器電源和軟件，儀器自檢結束后顯示進入“待測”狀態，表示可以工作。

2、把面粉均勻倒入裝料斗，旋轉壓緊手柄至壓緊試樣，點擊“開始測量”按鈕，儀器開始測量，整個過程只需要1分鐘左右。

3、結果顯示：測量值顯示在軟件界面下方，并自動保存在數據庫中，可供查詢。