飼料級 食品級糖精鈉廠家
| 參考價 | ￥ 60 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 飼料級
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/9/26 10:04:47
- 訪問次數(shù) 704
產(chǎn)品標簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 糖精鈉 | 應用領域 | 食品,化工 |
| 主要用途 | 甜味劑 |
食品級糖精鈉廠家
糖精鈉，是有機化合物，化學式為C7H4NNaO3S，是食品添加劑，對人體無營養(yǎng)價值。當食用較多時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。許多國家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，少數(shù)企業(yè)為了片面追求產(chǎn)品的甜度、色澤或延長產(chǎn)品保質期，擅自違法過量使用糖精鈉等食品添加劑，對人體健康構成了潛在的威脅。 [1]
2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，糖精及其鹽在3類致癌物清單中。
化學式：C7H4NNaO3S
分子量：205.166
CAS號：128-44-9
EINECS號：6155-57-3
在甜度方面，糖精鈉分解出來的陰離子有強甜味，而在分子狀態(tài)下沒有甜味，反感到苦味。糖精鈉溶解度大，解離度也大，因而甜味強。糖精鈉經(jīng)煮沸會緩慢分解，如以適當比例與其他甜味料并用，更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會引起食品染色和發(fā)酵。 [4]
當其濃度比較大時帶有苦味，在酸性條件下對糖精鈉進行加熱，會喪失甜味，同時形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸，這種物質無色，性能穩(wěn)定，因為其熱量比較低，進而不容易被人體吸收，但是可以隨大小便排出體外等，所以，糖精鈉被肥胖病、高血脂等患者用作食糖的替代品。
食品級糖精鈉廠家
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