二手殺菌鍋設備

合上張緊絞車的離合器，張緊膠帶。上述操作程序必須與有關的電氣控制密切配合，遵守它的控制規程，詳細內容請看它的使用說明書。按上述操作程序，每增加或減少一條皮帶，機身即相應的伸長和縮短了25米。圓振動篩如此反復伸縮，直所需的長度為止。前進式大伸長量不超過電機的額定功率。后退式縮機身不可再縮時，則應將固定部分拆除，增加轉載機的鋪設長度來代替輸送機解決這一段的運輸。

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業·藥等各個領域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和閥，外型美觀、安裝容易、操作方便。

在殺菌過程中，應注意初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－2放氣，熱交換。總之殺菌條件的規定，按程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。

蒸汽加熱加熱溫度在1℃以下時，可用一個大氣壓以下的蒸汽來加熱；~18℃范圍內，用飽和蒸汽；當溫度高時，可采用高壓過熱蒸汽。用其它介質加熱若工藝要求必須在高溫下操作或欲避免采用高壓的加熱系統時，可用其它介質來代替水和蒸汽，如礦物油（275～3℃）、聯苯醚混合劑（沸點258℃）、熔鹽（14～54℃）、液態鉛（熔點327℃）等。電加熱將電阻絲纏繞在反應釜筒體的緣層上，或安裝在離反應釜若干距離的特設緣體上，在電阻絲與反應釜體之間形成了不大的空間間隙。

從殺菌方式有三種： 1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，出霧狀的波浪型熱水食品表面，所以不但溫度均勻，而且升溫和冷卻速度，能、、穩定的對鍋內產品進行殺菌，適合軟包裝食品的殺菌。

二手殺菌鍋設備