類型 | 殺菌設備 | 材質 | 304不銹鋼 |
---|---|---|---|
產品用途 | 延長保質期 | 加熱方式 | 蒸汽加熱 電加熱 |
工作介質 | 水 蒸汽 空氣 |
雙層電加熱殺菌鍋功率
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業·藥等各個領域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。
在殺菌過程中,應注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換。總之殺菌條件的規定,按程序進行,殺菌溫度的低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
SMH系列隧道烘箱是一種適用于瓶,管以及中醫藥廣泛生產的器的脫水干燥處理的箱式干燥設備。SMH系列隧道烘箱被用在它很可能吸引干燥,無菌瓶,狂野的西部瓶。玻璃等材料的機構的行業,如化工,食品,電子商務等的基礎。緊密集成閘,開放式設計,達到恒溫狀態,電力的傳輸電后控制風量,轉熱,并自動與所需要的溫度,同時控制它的下限范圍。,控制傳輸速度的同時,在一個鋼或鋁1不銹鋼可以控制的淘氣由技術需要的溫度和旋轉速度用在滾子鏈或網絡的設備,所以。
從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩定的對鍋內產品進行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。
雙層電加熱殺菌鍋功率