產地類別 | 進口 | 價格區間 | 5千-1萬 |
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儀器種類 | 非破壞型 | 應用領域 | 食品 |
黃金營養素——番茄紅素
番茄富含多種營養,而近來,被稱道最多的就是其所含的“番茄紅素”。
保護心血管
番茄紅素能夠對抗血管內的自由基,輔助預防血液內脂類物質氧化,讓血液順暢流通,從而降低心血管疾病的發生幾率。
抗氧化,延緩衰老
番茄紅素有“天然防曬霜”之稱,能對抗紫外線的損傷;另外,番茄紅素是抗氧化劑,可以有效地清除人體內的自由基,保持細胞正常代謝,輔助延緩衰老。
番茄,除了當水果生吃外,無論是作為主菜還是配菜,各式各樣的花式做法都總是“淡妝濃抹總相宜”。
但市面上的水果番茄和蔬菜番茄是有嚴格界限的。
蔬菜番茄甜度一般為4-5%。
甜度在8°以上,才可以稱之為水果番茄。
ATAGO(愛拓)便攜式西紅柿番茄無損糖度計(PAL-HIKARi 53)全新登場!專為番茄設計,無需切肉,無需取汁!非破壞式檢測,緊貼果肉,輕松一按,糖度立即呈現!讓水果甜度有標可循!
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1.無需對水果切肉榨汁,僅需通過探測器緊貼水果表面,即可測量糖度。
2.可實現對水果進行個體探測糖度,幫助果農、果商實現種值改良、采摘檢測,銷售分級。
3.快速測量,結果3秒即現,數字顯示,讀數方便。
4.可連續多次測量求平均值。
5.設計小巧,便于攜帶,具備自動溫度補償功能,隨時隨地應用于各種場合。