MIR-80P豬肉肉色儀
- 公司名稱 森瑪特儀器(北京)有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2021/2/23 10:08:00
- 訪問次數 1215
聯系方式:藍斐18911758155 查看聯系方式
聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!
產地類別 | 國產 | 價格區間 | 1萬-3萬 |
---|---|---|---|
應用領域 | 食品,農業 |
MIR-80P豬肉肉色儀
可以快速準確客觀的檢測肉品色度,可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標準的評價體系,給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不同肉類顏色數值的記錄分析,比對找出肉質*好是的顏色測量數據,并以此肉質顏色作為鑒定標準,對出售的肉品進行抽樣檢測,對于肉品經營者和消費者來說,都是更加便利。
豬肉是我們生活中常見的一種食材,很多美味的烹飪都少不了豬肉。經常在市場上買菜小伙伴應該知道,一般來說,正常豬肉肉色紅潤,差的肉色發白。想要區別豬肉的質量好壞,首先看瘦肉。如果瘦肉上沾的都是鮮紅的血,那它就是新鮮的生豬肉。但是如果那些肉看起來很干凈,而且血是不是鮮紅而是暗紅的,那么這種豬就是“死豬肉”。僅憑目視豬肉外觀也就無法判斷豬肉好壞,很多豬肉攤使用的燈光都是偏紅色這樣目視看不出肉質好壞,有些黑心商家將已經變質的“死豬肉”繼續銷售,而肉色儀不會受到人們生理和心理的影響,還可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標準的評價體系,給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。
在肉色儀里探測系統為“0/45”、“45/0”、“d/0”、“d/8”等測量——觀察方式,其中“0/45”是模擬人眼觀察角度而設計的,光源由45°角射入,0°角進行測量。而“d/8”積分球式手持式色彩色差計是用一內壁涂白的球漫射照明樣品,在8°角測量,此結構可以更好的測試固體的反射與液體的透射。其測色原理為L*a*b*色系統,其中L*為表示亮度變量、a*表示紅都坐標,b*為黃度坐標,通過三個維度就可以快速標定豬肉顏色。測量結果是以數值的形式展現,通過對不同肉類顏色數值的記錄分析,比對找出肉質*好是的顏色測量數據,并以此肉質顏色作為鑒定標準,對出售的肉品進行抽樣檢測,對于肉品經營者和消費者來說,都是更加便利的。
MIR-80P肉色儀產品特點:
標準45/0幾何光學結構,符合CIE,ISO,ASTM,DIN相關標準;
外觀造型符合人體力學工藝;
3、3.5英寸電容觸摸屏設計界面,用戶操作界面友好;
4、2°/10°兩種標準觀察者角度,多種光源模式,多種表色系,符合多種標準的色度指標;;
5、可存儲10000條測試數據;
6、上位機軟件具備擴展功能;
7、超大積分球,有效的勻化光線,測量數據*確;
技術參數:
MIR-80P豬肉肉色儀 | |
符合標準 | 符合標準CIE N*.15,GB/T 3978. |
照明方式 | 45°/0°(45°環形均勻照明0°接收); |
照明光源 | 組合LED光源 |
波長范圍 | 400~700nm |
波長間隔 | 10nm |
重復性 | 分光反射率:標準偏差0.1%以內(400~700nm:0.2%以內): |
誤差范圍 | ΔE*ab 0.2以內(BCRA系列Ⅱ 12塊色板測量平均值) |
感應器 | 硅光電二極管 |
積分球 | Φ58mm |
反射率測定范圍 | 0~100% |
觀察者角度 | 2°/10° |
色度指標 | WI(ASTM E313,CIE/ISO,AATCC,Hunter), |
結果顯示 | 光譜圖/數據,樣品色度值,色差值/圖,合格/不合格結果, |
測量時間 | 1.5s |
測量口徑 | Φ8mm |
觀測光源 | D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9,F10,F11,F12 |
供電方式 | 鋰電池,8小時內5000次 |
光源壽命 | 150萬次測量 |
數據接口 | USB/RS-232 |
存儲數據 | 標準曲線1000條,測試試樣10000條 |
語言 | 中英文可選 |
操作環境 | 0~40℃,0-55%RH |
可選附件 | 微型打印機 |
配置清單:
標準配置 | 肉品色度儀主機、電源適配器、鋰電池、說明書、光盤(內含管理軟件)、數據線、黑白校正筒、保護蓋、腕帶 |
注:以上技術參數僅為參考,以實際銷售產品為準。