在位出售不銹鋼米勒板葡萄酒發酵罐儲罐
1、拌和器的保護：每次開罐蓋后應檢查并旋緊裝置在拌和軸上各部件中的止動螺釘。
2、上磁鋼方位的調整：上磁鋼距罐底距離正常值為1-1.5mm，距離過小上磁鋼的底面會觸及罐體，這時會引起拌和軸不能滾動或拌和軸有跳動并伴有較大的噪聲現象出現；距離過大，這時會引起上下磁鋼間的磁力減小，當發酵液粘稠時有或許拌和器停轉并伴有較大的噪聲。
3、軸承的調換：通過一至兩年的使用后，軸承噪聲顯著增大或拌和軸顯著擺動須替換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧，由上向下取出拌和軸，取出軸承并替換，再一次裝置。
4、過濾濾芯的替換：由于空氣含有大量塵埃，通過必定時刻，濾芯上的微孔會漸漸地堵塞，這樣一方面引起空氣的流量嚴重不足和空氣壓降增大，一起或許引起染菌，此刻就需要替換。閑置時應將濾芯從空氣過濾器中取出，并排盡過濾器中的冷凝水。?
5、電磁閥的保護：電磁閥是用于發酵罐的冷卻，電磁閥的閥芯卡死，閥芯密封圈失效及電磁線圈的損壞都可引起電磁閥的失效。毛病判別：在保證循環泵工作及循環管路通常情況下，溫度只降不升大的原因是電磁閥走漏或閥芯卡死，另外原因或許是電加熱器燒壞。按灌水開關，灌水開關指示燈亮而電磁閥上端面無磁性，無冷卻水排出，線圈壞；灌水開關指示燈不亮，控制箱內F1（Really）保險絲燒壞。關電磁閥，排水口有冷卻水漏出，閥芯密封失效或雜物卡住閥芯。
6、球閥的保護：由于球閥內的密封件是由兩個半球狀四氟乙烯制作成的，長時刻使用后，密封件與閥芯之間或許會走漏，旋松閥兩頭的卡套接頭螺帽，然后旋緊閥兩頭的圓柱狀接頭（正常情況下，滾動閥柄應有必定的阻力）。
7、卡套接頭的走漏：旋緊街頭上的壓帽即可。
8、空氣軟管：為防止銜接于空氣流量計兩頭的軟管意外爆裂，主張每兩年替換一次軟管。
9、發酵完成并進行滅菌處理后應及時清洗，裝置過程中應保證空氣分布器復位，及時替換補料孔墊圈，如底閥漏水還應替換底閥墊圈。 ?

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