肉桂油/山蒼子油β-環糊精包合物包合率指標

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應用三因素六水平的均勻設計方法，研究了 β-環糊精對肉桂油的包合作用。通過對包合物收得率和包合率這二個指標的比較，篩選優 化出肉桂油β-環糊精包合物的很優等制備條件。在此條件下，分別采用5 種不同的包合方法 制備肉桂油β-環糊精包合物，結果以攪拌法為很好，所得包合物的包合率為82.16%，包 合物收得率為77.82%。

肉桂油(cinnamon oil)為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干皮及樹皮經水蒸氣蒸餾得到的揮發油，是一種常用中藥，但其易揮發，遇光和 熱不穩定［1，2］。為了地發揮其作用，其穩定性，并使其粉末化以便 于制備劑型，已有文獻報道將肉桂油與β-環糊精(β-CD)制成包合物，但包合率較低 ［3］。為其包合率，筆者對影響包合率的諸多因素進行考察，經篩選優化得 到了較佳的包合工藝。

肉桂油/山蒼子油β-環糊精包合物包合率指標

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雙氫β-環糊精包合物

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環狀偶氮苯小分子兩親性嵌段聚合物PDMAEMA-b-Pcyclic Azo

單-2-對甲基苯磺酰基-β-環糊精(2-Ots-β-CD)

查爾酮修飾β-環糊精

二甲氨基查耳酮修飾的β環糊精

多胺修飾β-環糊精

單-[6-(氨基)-6-脫氧]-β-環糊精(NH2-β-CD)

羧基酞菁鋅-阿霉素偶聯物

酞菁-殼寡糖偶聯物

四(3,5-二羧基苯氧基)酞菁鋅修飾牛血清白蛋白

β-八(3,5-二羧基苯氧基)酞菁鋅修飾HAS人血清白蛋白

酞菁鋅-多巴胺衍生物(CP-ZnPc-DA)

藻藍蛋白-酞菁復合物

四氨基鋅酞菁(TAPcZn)

四羥基鋅酞菁(THPcZn)

芳基芐醚樹枝配體取代酞菁鋅(Ⅱ)配合物(ZnPc(COOH)4

G2-ZnPc (COOH )16

G1-ZnPc(COOH)8

四磺化酞菁鋅修飾人血清白蛋白 (ZnPcPS4-HSA)

四-(對羧基苯氧基)酞菁鈷(p-HPcCo)

2,9,16,23-四-(對羧基苯氧基)酞菁鋅(p-HPcZn)

金屬鐵酞菁(FePc)多壁碳納米管(MWNT)的復合物

四(3-羧基丙酰胺基)酞菁鐵

四硝基酞菁鋅ZnPe(3-NO)

四磺化酞菁鋅修飾牛血清白蛋白 (ZnPcPS4-BSA)

半乳糖型糖氨基酸化合物

糖氨基酸(sugar amino acids,SAAs)定制產品

UDP-糖焦磷酸化酶(AtUSP)

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UDP-葡萄糖焦磷酸化酶(UGPase)

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UDP-半乳糖

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葡萄糖/乳糖/半乳糖/木糖修飾BODIPY熒光染料

熒光BODIPY標記聚賴氨酸PLL

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