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核苷酸廠家

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河北科隆多生物科技有限公司專業生產 維生素 氨基酸 抗氧化劑 營養強化劑 增稠劑等食品添加劑。公司坐落在河北省邯鄲市,公司擁有自己的化驗室,生產設備。可以為終端客戶免費分析產品含量,成分。

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維生素C 谷氨酰胺 瓜爾豆膠 海藻酸鈉

供貨周期 現貨 規格 25*1
貨號 食品級 應用領域 食品
主要用途 添加劑

核苷酸生產廠家  核苷酸廠家 核苷酸價格

核苷酸簡介:

核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中,起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2-5;

一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果,降低產品成本。

二、增加及改善食品風味,可以增加食物的天然鮮美、濃郁與香甜味

三、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增加肉類原味,使肉類香味,減少肉類用量令成本降低。

四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味,并可以減少異味(氨基酸味、面粉味等)

五、溶解性及在產品中的穩定性。

使用方法: 

1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性

2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。I+G通常與味精一起使用,起協同增鮮作用,用量一般在味精的0.51.5。如添加到醬油等里面,應先對醬油進行熱處理,以滅酶活,因其中含有的磷酯酶會分解I+G.

* * 量大* 生產廠家可以郵寄免費樣品!可以貨到驗貨后再付款!
應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。

 

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