醫用冰箱,液氮罐,除濕機,實驗箱類儀器,純水機,顯微鏡,天平,水分測定儀,離心機,真空泵,制冰機,混勻儀,研磨機,均質分散機,滅菌器,超聲波清洗機,凈化工作臺,蒸餾水器,生物安全柜,光度計,氣相液相色譜儀,電泳儀,水浴鍋,蠕動泵,振蕩器,馬弗爐,金屬浴恒溫槽,PCR儀酶標儀
產地類別 | 國產 | 價格區間 | 面議 |
---|
綠博電子粉質儀產品簡介
符合GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997 標準配置含300g,50g型揉面缽選配。50g型揉面缽用于標準粉質實驗,一次實驗用面粉50g; 300g型號揉面缽除用于標準的粉質實驗,還可為面團拉伸實驗制作面團,一次實驗用面粉300g。 |
綠博電子粉質儀產品介紹
1.工作原理--基于調速來改變攪拌強度的粉質測定方法 | 2. *技術特征 |
HZL-350型數控調速式粉質儀選用步進或伺服電機,由程序控制脈沖發生器發生特定頻率的脈沖,從而控制電機轉速,具有轉速精度高、轉速連續可調之優點。 | ⑴ 數控轉速,轉速0~200r/min可調,精確至設定速度±0.5%。 ⑵ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換,程序識別缽型并自動調用相應程序。 ⑶ 一指按自動上水系統,由按鈕自動控制對滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省時省力。 ⑷ 由單一USB數據線控制儀器速度并采集數據,支持熱插拔、即插即用功能。 ⑸ 過載保護功能。攪拌扭矩過大時報警并停機, 保護儀器和操作者的安全。 |
3. 粉質圖及參數 |
由粉質圖可得出如下參數用于評價面粉的筋力強度: · 吸水量 面團大稠度值達到500FU時的加水量,單位: mL/100g · 形成時間 從加水始至粉質曲線達到大稠度時的時間間隔,單位:分鐘 · 穩定時間 粉質曲線的上邊沿與500FU 標線兩次相交的時間間隔,單位:分鐘 · 弱化度 粉質曲線中間值自峰值至12分鐘時衰降的高度,單位:粉質儀單位(FU) · 質量指數 粉質曲線從加水始至達到大稠度并衰降30FU處時間軸坐標長度,單位:mm |
4. 典型應用 |
數控可調速式HZL-350型粉質儀除具備JFZD300型粉質儀之功能,用于63rpm轉速下的標準粉質實驗,通過改變速度(0-200rpm),應用于下述目的: |
5. 典型粉質圖 |
高筋面粉粉質圖 | 低筋面粉粉質圖 | ||||||||||||||||||
粉質實驗結果
|
6. 技術參數 |
粉質儀型號 | HZL-350型 |
標準配置 | 300g揉面缽 |
電機功率 | 0.2Kw |
電源 | AC220V,50Hz或AC380V,50Hz |
樣品量 | 50g(50g型號揉面缽) 或300g(300g型號揉面缽) |
計算機接口方式 | USB |
轉矩測定方式 | 電子動態扭矩傳感器 |
精確度 | 不大于量程的0.5% |
主和面刀轉速 | 標準轉速63r/m,0~200r/m連續可調,誤差不大于設定值的0.5% |
主副和面刀轉速比 | 1:1.5 |
坐標刻度范圍 | 橫坐標:0-20min,縱坐標:0—1000FU |
橫坐標速度 | 10mm/min |
單位轉矩 | 50g揉面缽:1.96 mN·m/FU?? 300g揉面缽:9.8 mN·m/FU |
尺寸、重量 | L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽) |
符合GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997 標準配置含300g,50g型揉面缽選配。50g型揉面缽用于標準粉質實驗,一次實驗用面粉50g; 300g型號揉面缽除用于標準的粉質實驗,還可為面團拉伸實驗制作面團,一次實驗用面粉300g。 |
相關分類
- 食品品質檢測儀
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質速測儀
- 蛋白質測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 面筋測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 質構儀、物性/組織分析儀
- 農藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 細菌快檢箱
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環監測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數粒儀
- 生態環境因子測定儀
- 糧油檢測儀
- 其它農業和食品專用儀器