20-100噸二手薯類淀粉設備全自動

一 、紅薯淀粉成套設備工藝流程

1 原料紅薯、水力輸送、清洗去石、滾筒清洗、破碎、分離、除砂、濃縮脫汁旋流分離、精制提純、真空脫水、氣流干燥、打包成品。

二、木薯淀粉的生產工藝流程

木薯精選→稱重輸送→清洗輸送→轉籠清洗→清洗輸送→粗破碎→粗粉碎→壓力曲篩→細粉碎→二次至五次曲篩→除砂器→曲篩過細→旋轉過濾器→兩次碟片分離→提白→旋轉過濾器→旋流器洗滌精制→脫水→氣流烘干機→成品包裝。

三、馬鈴薯淀粉工藝流程

原料馬鈴薯、水力輸送、清洗去石、滾筒清洗、破碎、分離、除砂、濃縮脫汁旋流分離、精制提純、真空脫水、氣流干燥、打包成品。

四、玉米淀粉生產工藝流程

玉米籽粒、清理去雜、浸泡、粗破碎、胚芽分離、細破碎、渣滓分離、蛋白與淀粉分離、淀粉洗滌、離心脫水、氣流干燥、打包成品。

綠豆

綠豆淀粉是非常好的淀粉，一般很少使用。它是由綠豆用水浸漲磨碎后，沉淀而成的。特點是：粘性足，吸水性小，色潔白而有光澤。

馬鈴薯

馬鈴薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，是將馬鈴薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。特點是：粘性足，質地細膩，色潔白，光澤優于綠豆淀粉，但吸水性差。

小麥

小麥淀粉是面團洗出面筋后，沉淀而成或用面粉制成。特點是：色白，但光澤較差，質量不如馬鈴薯粉，勾芡后容易沉淀。

甘薯

甘薯淀粉特點是吸水能力強，但粘性較差，無光澤，色暗紅帶黑，由鮮薯磨碎，揉洗，沉淀而成。
此外，還有玉米淀粉、菱角淀粉、蓮藕淀粉，荸薺淀粉等。

木薯

木薯淀粉，是木薯經過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應用于食品工業及非食品工業。變性淀粉可根據用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。

顏色：木薯淀粉呈白色。

沒有氣味：木薯淀粉無異味，適用于需精調氣味的產品，例如食品和化妝品等。

口味平淡：木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米)，因此較之普通淀粉更適合于需精調味道的產品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。

漿糊清澈：木薯淀粉蒸煮后 形成的漿糊清澈透明，適合于用色素調色。這一特性對木薯淀粉用于高檔紙張的施膠也很重要。

粘性 ：由于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點適合于很多用途。同時，木薯淀粉也可通過改性消除粘性產生疏 松結 構，這在許多食品加工中相當重要。

冷凍-解凍穩定性高：木薯原淀粉漿糊表現出相對低的逆轉性，因而在冷凍解凍循環中可防止水份丟失。這一特性還可通過改性進一步增強。

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