中文名 草蒿腦 
分子式   C10H12O 
分子量  148.22 
CAS：140-67-0
性狀：無色至淺黃色液體,呈大茴香似香氣。
沸點(diǎn)：216℃。

溶于乙醇和，幾不溶于水。天然品存在于蘋果、歐洲越橘、大茴香、蘋果酒、馬郁蘭、龍蒿、茴香等中。

用途：香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和調(diào)味劑。用于焙烤制品、含醇及無醇飲料、膠姆糖、糖果、蜜餞、冰淇淋、魚、沙拉、沙司、醋等。

含量：92%

包裝規(guī)格：25公斤/鋼桶

銷售指導(dǎo)價(jià)格：148元/公斤

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