屠宰場注水肉水分檢測儀
- 公司名稱 深圳市芬析儀器制造有限公司
- 品牌 CSY/深芬儀器
- 型號
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2016/5/31 8:49:03
- 訪問次數 855
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屠宰場注水肉水分檢測儀
隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。肉類水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。
檢測肉類水分變成了當務之急,用屠宰場注水肉水分檢測儀檢測肉類水分含量,高效快速便捷!!
CSY-R水分測定過程中的注意事項:
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內,防止樣品變質或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損失。
5、若檢測結果水分含量超過77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規定:“定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的,不得出廠(場)。!
深芬儀器生產的CSY-R肉類快速水分測定儀發明: ZL201310178317.X實用新型:ZL201320262557.3外觀: ZL201430075376.X,該產品被新浪科技、鳳凰科技、搜狐新聞、京華時報、CCYV法制欄目等各大媒體報道,CSY-R肉類水分測定儀能夠快速準確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。
CSY-R技術參數:
1、水分測定范圍:0.01-100%
2、水分含量可讀性:0.01%
3、稱重范圍:0-100g
4、傳感器精度:0.001g
5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準確
6、加熱溫度范圍:起始-200℃
7、加熱源:紅外線鹵素環形燈
8、顯示參數:%水分,時間,溫度,重量
9、通訊接口:標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、秤盤尺寸(mm)直徑110
CSY-R售后服務承諾:
免費保修壹年。
終身提供維修服務與。
免費指導安裝、調試、培訓、送貨至客戶的城市。
長期以成本價供應易耗品等零部件。
測試軟件可根據用戶的合理要求而特殊定制,并且可以*升級。
定期或不定期回訪客戶,邀請客戶免費參加技術培訓。
24小時,公司技術人員隨時為您提供服務。
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國制造、產品、 技術保障
運輸保證:優質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內運輸要求。
售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴!