對于食品衛生安全檢測中一些含量需要嚴格控制的成分項目可以用紫外可見分光光度計來準確檢測。食品中常用紫外可見分光光度計測定。
    微量乙醇是低度果酒，含酒*料和調味品等發酵食品中重要的風味物質。目前，對于微量乙醇的測定主要以氣相色譜法為主，重鉻酸鹽氧化分光光度法測定微量乙醇含量，是一種快速準確的測定方法，它具有操作簡便，所需分析儀器簡單的特點，尤其適用于生產和質檢部門的日常分析。
專業經銷紫外可見分光光度計 *   點擊公司名稱進入，我----王   
一、美析uv-1200紫外可見分光光度計定量測發酵食品中微量乙醇

標準配置

*主機1臺，1cm石英比色皿2只，1cm玻璃比色皿4只，防塵罩1只，電源線1根，使用說明書1本

*波長范圍： 200～1000nm

*光譜帶寬： 2nm

*波長準確度： ±1.0nm

*波長重現性： 0.2nm

*透射比準確度: ±0.5% τ

*透射比重復性：0.2% τ

*雜散光： ≤0.05% τ (220nm NaI，340nm NaNO2)

*穩定性： 0.001A/30min（500nm預熱后）

*測光方式： 透過率、吸光度、濃度、能量

*波長調節：自動調節

*光度范圍： -0.3～3A

*顯示方式： 128*64液晶

*檢測器： 進口硅光二極管

*光源： 進口氘燈，進口鎢燈

*電源： AC 220V/50Hz 110V/60Hz

*功率： 120W

*儀器尺寸： 460×330×210mm

*主機凈重： 11Kg
 

紫外可見分光光度計定量測發酵食品中微量乙醇---儀器特點

*采用單片微機控制，128*64位液晶顯示

*寬大的液晶顯示器可顯示多組數據

*巨大的內存空間，可存儲多組數據和曲線

*自動調0、調*功能

*波長自動調節

*自動換燈、自動換濾色片、寬大樣品池（0.5mm～100mm）

*具有zui大十點標樣建標準曲線測量功能

*可通過直接輸入K、B因子建立標準曲線進行定量測量

*可直接輸入標樣和對應濃度值建立標準曲線進行定量測量

*可調電保存測量設置的標準曲線參數，可保存多條標準曲線

*可隨時進行標準曲線的編輯，方便用戶使用

*配備通用并行打印接口或微打接口，可打印標題欄、測量數據、曲線參數、曲線標準樣品點和曲線

*配USB接口

*可通過PC控制實現更精確和靈活的測量要求（選配）

美析其他型號：uv-1100/1200系列紫外/可見分光光度計?，uv-1300系列準雙光束紫外/可見分光光度計，uv-1500系列紫外/可見分光光度計、uv-1700系列紫外/可見分光光度計、uv-1800系列雙光束紫外/可見分光光度計和uv-1900系列雙光束紫外/可見分光光度計。

可見分光光度計：V-1100、V-1200、v-1300、v-1500/pc

二、菁華752手動波長紫外光度計測食品中微量乙醇的含量

采用日本原裝濱松公司高穩、高亮、不低于3000小時工作壽命氘燈

日本原裝10000小時長壽鎢燈，

技術的組合光源穩定性、可靠性高

帶RS232串行口，可選配數據處理軟件包擴展定量分析等功能或選配串行打印機

波長手動調節；自動*及0調整；透射比及吸光度測定、濃度因子設定及濃度直讀

4聯池，可使用10-50mm比色皿

波長范圍      200 nm～1000 nm
光譜帶寬      4nm
雜散光        ≤0.5%T （220nm 360nm）
波長準確度    ±2nm
波長重復性    1nm
光度范圍      －0.301 A～3A
透射比準確度  ±0.5%T
透射比重復性  ±0.2%T
透射比范圍    0.0-125%T
濃度顯示范圍  0-9999
穩定性        ≤±0.003A/h  
數據輸出方式  配有RS232通訊接口
   上海菁華紫外/可見分光光度計其他型號：
可見分光光度計：721、721-100、722、722n、722s、723、723pc、7230G

紫外可見分光光度計：752、754（手動）、754（自動）、755B、756、756pc、uv-1600、uv-1800、759、759s、uv-1900、雙光束7600、7600-1、7600s、7600sc、7600crt