水果硬度計LC.31-1功能：  

水果硬度計（又稱果品硬度計），該產品共分LC.31-1，LC.31-2，LC.31-3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等采摘的合理掌握。

它適用于果樹科研部門，果樹農場，果品公司，大專院校等單位使用。

該儀器體積小，重量輕，數值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。

也可裝配于的機臺使用，可提高測試時的精度，適用于專業檢測部門。  

AGY-1原理：  

果實硬度是指某水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N），他們的比值定義為果實硬度（P）。  

P=N/SP－被測水果硬度值105帕或（公斤/平方厘米2）  

N－測力彈簧壓在果實面上的力N牛頓或（公斤）  

S－果實的受力面積平方米或（平方厘米）  

AGY-1規格參數:  

型號  LC.31-1  LC.31-2  LC.31-3  

刻度示值  2-15kg/cm2（×105帕）  0.2-4kg/cm2（×105帕）  0.5-12kg/cm2（×105帕）  1-24kg/cm2（×105帕）  

測頭尺寸  Φ3.5mm  Φ3.5mm  Φ11mm  Φ8mm  

精確度±0.1  ±0.02  ±0.1  

壓頭壓入深度  10mm  

外形尺寸  140×60×30mm  

重量  0.3kg