小心！你身邊的食品接觸用紙包裝可能含有熒光性物質
【化工儀器網 行業百態
一、產品概況
食品接觸用紙包裝，是指已經或預期可能與食品或食品添加劑接觸的一類紙制品。在日常生活中常見的有：蒸籠紙、烘焙紙張、茶葉濾紙、涂蠟紙、淋膜紙、紙杯、紙碗、紙餐盒、蛋糕盒、紙吸管和淋膜紙袋等。隨著國家限塑令的出臺，食品接觸用紙包裝由于更環保且易在自然界中降解，需求量逐年增加，被廣泛用于連鎖餐廳、便利店、流動攤販盛裝食品。
二、安全風險
2024年，我市對網超與商超平臺抽取的15批次食品接觸用紙包裝進行了風險監測，項目包括熒光性物質、可遷移性熒光增白劑、鄰苯二甲酸酯遷移量。監測結果顯示：4批次產品(無骨香雞柳防油紙袋、肉夾饃紙袋、雞鎖骨紙袋、炸雞紙袋)含有熒光性物質，不符合強制性國家食品安全標準GB 4806.8-2022要求。其中1批次產品(純紙包裝袋)的可遷移性熒光增白劑在不同的食品模擬液中產生了遷移，而其余3批具有淋膜層紙包裝產品的熒光增白劑在不同的食品模擬液中未產生遷移，說明淋膜層具有一定阻隔有害物質往食品遷移的作用。
研究表明：熒光增白劑可能導致細胞發生變異，并存在潛在致癌性，在紫外線的作用下熒光增白劑會加大致癌物形成腫瘤的可能性。醫學臨床試驗也證明：熒光增白劑進入體內，很難分解，毒性會在肝臟或其他器官不斷累積，也存在潛在致癌性。
三、消費和使用提示
1、消費提示
認準QS標志。帶有QS標志的產品就代表具有生產許可資質。詳細閱讀產品包裝上的信息，包括生產企業名稱、生產許可證(QS)、生產編號、企業標識和商標等。
建議消費者通過正規渠道購買正規品牌的食品接觸用紙制品，使產品質量更有保障。
購買食品接觸用紙包裝時注意選取的產品不要過白，印刷圖案不要過多，避免印刷油墨對食品的接觸。
2、使用提示
消費者需將食品接觸用紙包裝置于干燥的環境中存放。在使用時應注意是否霉變，霉變的紙制品一般顏色暗沉，嚴重的會有黑色絨絮，聞起來有霉味。開封許久未使用的產品，不建議再使用，以免微生物指標超標。
在食用肉夾饃、燒餅及漢堡等食品時，應選用本色，且具有淋膜層的紙包裝袋包裝食物。
關注本網官方微信 隨時閱讀專業資訊
- 制冷設備市場：在冷鏈物流需求下蓬勃發展 2024-12-19 14:33:12
- 在當今經濟快速發展的時代，制冷設備與冷鏈物流的緊密結合為其發展注入了強大動力。
- 上海理工大學質構儀中標結果公告 2024-12-19 13:52:32
- 項目名稱：上海理工大學質構儀采購，項目編號：2559-244MT2411042，招標范圍：采購質構儀1套，用于了解產品的結構組成、內部結構和分子形態，能量化產品外層及內部質地及整體質地變化、溫度、音頻大小等參數，達到產品配方、加工工藝及質量檢測等提供依據的實
- 預算350萬 廣東海洋大學采購液相色譜儀等 2024-12-19 10:01:20
- 近日，廣東海洋大學就“廣東海洋大學2024中央地方共建遺傳育種中心項目”發布公開招標公告，預算金額為350萬元。
- 廣西蔗糖產業：政策助力，機械賦能 2024-12-18 16:12:31
- 廣西蔗糖產業的發展前景廣闊，在政策的支持下，不斷推進機械化生產，加強科技創新，提高產業附加值，廣西的蔗糖產業必將迎來更加甜蜜的明天。
- 變廢為寶 中國科大正對秸稈提出高效回收利用方案 2024-12-18 09:50:58
- 農業廢棄物泛指農業生產、農產品加工、畜禽養殖業和農村居民生活排放的廢棄物。由于其與農業生產活動密切相關，我國又是一個農業大國，因此，農業廢棄物的產量實際非常巨大，并且隨著農業生產水平和農民生活水平的不斷提高，加上一些環保政策的落實，原來用作
版權與免責聲明
- 凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其它來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
