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《鮮雞蛋 流通管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)順利通過評審

2024年10月26日 11:54:11來源:河南省食品安全協(xié)會微信號點擊:3496
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  【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】2024年10月20,河南省食品安全協(xié)會在上海麗莎盛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司召開國內(nèi)首個《鮮雞蛋 流通管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查會,并順利通過專家評審團(tuán)評審。
 
  本次評審工作匯聚了眾多行業(yè)專家、學(xué)者及政府相關(guān)部門代表,上海交通大學(xué)孟和教授、全國家具標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會羅菊芬秘書長、上海市動物疫病預(yù)防控制中心陸雪林研究員、上海農(nóng)科院畜牧所楊長鎖所長、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院劉晨光、上海市蛋品行業(yè)協(xié)會馬國賢秘書長、河南省食品安全協(xié)會蛋品委員會韓俊嶺主任、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院韓占兵教授、鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)督管理局蔡衛(wèi)超先生、上誨麗莎盛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司楊海林董事長、上海浦峰農(nóng)業(yè)科技有限公司張海峰董事長、至鮮至達(dá)農(nóng)業(yè)(上海)有限公司李嘉輝董事長、河南豫今鮮農(nóng)牧科技合伙企業(yè)(有限合伙)李綠執(zhí)行事務(wù)人、河南中智科標(biāo)準(zhǔn)化研究院左俊英女士、眾道甄選(鄭州)生物科技有限公司汪森董事長、河南季旦鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司吳朝利總經(jīng)理、新鄉(xiāng)市安隆農(nóng)業(yè)科技有限公司柳凱總經(jīng)理、東莞市陽潔農(nóng)產(chǎn)品有限公司胡斌總經(jīng)理、長沙順弘農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)有限公司夏小泉總經(jīng)理、邱縣義博雞蛋銷售中心張喜勇總經(jīng)理、石家莊市裕華區(qū)華誠養(yǎng)雞合作社韓東嶺董事長、山東寶來利來科技集團(tuán)郭能凱副總經(jīng)理等政府、高校、企業(yè)代表參加了審查會。在為期數(shù)日的評審過程中,專家們對鮮雞蛋流通管理規(guī)范的各項條款進(jìn)行了全面細(xì)致的審議,并就標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實用性和可操作性等方面進(jìn)行了深入探討。最終,經(jīng)過多方論證和修訂,該規(guī)范成功通過了評審并獲得了專家評審團(tuán)的一致認(rèn)可。
 
  《鮮雞蛋 流通管理規(guī)范》的制定旨在加強(qiáng)鮮雞蛋市場的監(jiān)管力度,提升流通環(huán)節(jié)的食品安全保障水平,該規(guī)范中明確了鮮雞蛋的分級標(biāo)準(zhǔn)、包裝要求、儲存條件、運輸方式以及銷售規(guī)范等多個方面,為鮮雞蛋的流通管理提供了全面的指導(dǎo)和依據(jù)?!鄂r雞蛋 流通管理規(guī)范》這一重要成果不僅為鮮雞蛋市場的規(guī)范化管理提供了有力支持,也預(yù)示著我國食品流通領(lǐng)域?qū)⑦~向更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的新階段。
 
  業(yè)內(nèi)專家表示,鮮雞蛋流通管理規(guī)范的出臺將有力推動行業(yè)的健康發(fā)展,提升鮮雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。同時,該規(guī)范還將為消費者提供更加透明、規(guī)范的市場環(huán)境,保障消費者的合法權(quán)益。
 
  未來,相關(guān)部門將繼續(xù)加強(qiáng)對鮮雞蛋流通管理規(guī)范的宣傳和推廣工作,推動其在行業(yè)內(nèi)的廣泛應(yīng)用。同時,還將不斷完善和更新規(guī)范內(nèi)容,以適應(yīng)市場變化和行業(yè)發(fā)展需求,為食品流通領(lǐng)域的規(guī)范化管理貢獻(xiàn)力量。
 
  另據(jù)了解,《鮮雞蛋 流通管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2024年7月30日立項組織起草專家組并全國征集意見,8月18日在鄭州召開第一次流通環(huán)節(jié)論證會,9月10日在鄭州召開第二次養(yǎng)殖環(huán)節(jié)論證會;《鮮雞蛋 流通管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會暨數(shù)字化蛋品供應(yīng)鏈服務(wù)平臺啟動企業(yè)儀式10月30日將在山東泰安舉行。

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